kgdc.net
当前位置:首页 >> 咸肉怎么吃最好 >>

咸肉怎么吃最好

一。咸肉的功效与作用 咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。 猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 二。咸肉的营养...

淡盐水、淘米水适量 白酒、醋适量 用来煲汤或粥 切细搭配蔬菜炒,不要放盐 方法/步骤: 淡盐水 在水中放少量的盐,只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低,那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时,就会冲淡咸肉了...

清蒸:咸肉切片,加酒,葱姜,少许糖,隔水蒸15~~20分钟即可。 烧汤:竹笋,咸肉,鲜小排或肋排煮汤,就是有名的腌笃鲜。 烧菜饭:咸肉菜饭加黄豆汤非常好的中餐。

材料 风干咸肉1小块,豆腐1块,鲜虾3只,姜,蒜,香菜适量 做法 1、豆腐切丁,咸肉洗净切丁,肥瘦分开,虾去虾线洗净。姜、蒜切末。 2、豆腐煎至金黄备用。 3、另起锅,热锅少许热油,爆香葱蒜,下入肥肉煸炒。 4、出油后下入瘦肉丁继续炒至变色...

主料 五花肉 500g 辅料 盐 适量 花椒 适量 步骤 1.花椒放在料理机里打碎。 2.放在锅里。 3.加盐一起小火慢慢炒。 4.炒出香味关火晾凉。 5.肉放在盘子里。 6.晾凉的花椒盐洒在猪肉上。 7.用手抹匀,顺便帮他按摩按摩。 8.全部抹匀的肉放在盘中。 ...

每到过年的时候,我们家总会腌制许多咸肉咸鱼,等着来年再吃,虽然新鲜的比较好吃,但是咸肉咸鱼也别有一番风味。腌制的五花肉,肥而不腻,不需要放盐,混着百叶...(展开) 食材 主料 咸肉 200g 百叶 150g 辅料 葱 适量 姜 适量 步骤 1.切一块咸...

1. 锅上火加热,倒入盐、花椒煸炒至热 2. 把勺子热的花椒盐洒在肉(肉千万不要洗)上,然后用手反复擦匀,然后再洒在另一面,然后再用手反复擦匀,这样反复把肉的每一面都擦满花椒盐 3. 把肉放入容器,撒一些白酒,用石头等重物压住 4. 每天帮肉...

咸肉是用新鲜的肉经食盐腌制而成的,咸肉不仅可以长期贮存,而且风味独特,可以炒菜,做汤或者蒸着吃,都是非常美味的。腌咸肉要在冬季进行,冬至过后就是腌咸肉的大好季节,大家不妨自己腌些咸肉来尝尝。那么怎么腌咸肉最好吃呢?下面我给大家...

用料 青菜(上海青) 白米 咸肉 火腿 盐 熟猪油 味精 上海菜饭的做法 米洗净,入电饭煲放适量水,浸泡半小时以上。这里水要比平时稍微多一点点,因为菜饭煮如果硬了就不好吃了 把咸肉和火腿切成丁 咸肉丁和火腿丁放入浸泡好的米中,盖锅盖,插电,...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.kgdc.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com